В каких блюдах используется пряная трава любисток

Противопоказания к применению любистока

Эфирное масло любистока не каждому по нраву, поэтому в случае индивидуальной непереносимости принимать препараты и употреблять любисток в пищу не рекомендуется.

Препараты любистока не назначают во время беременности, а также при некоторых заболеваниях почек в стадии обострения (пиелонефрит и гломерулонефрит, почечная недостаточность и пр.). Любисток опасно применять в случае активных внутренних кровотечений (геморроидальных, маточных и др.), а равно и при обильных менструациях.

Примечания

* Соляно-эфирный спирт (spiritus salis dulcis.) приготовлялся путем перегонки смеси, состоящей из 2 2/3 частей хлористого калия, 1 части порошка черного марганца, 2 частей серной кислоты и 8 частей крепкого спирта. После отгонки 1074 мл жидкость очищается прибавлением 30 г жженой магнезии.

** Уксусомед морского лука (oxymel scilliticum) готовится из 358 г меда и 716 мл уксуса морского лука. Acetum scilliticum, в свою очередь, получают путем настаивания морского лука (716 г) в крепком уксусе, чтобы получилось 540 мл жидкости.

Заготовка

Заготовке подлежат:

• Корневая система. Лучше использовать корни двух- или трехлетнего растения. Сбор следует проводить осенью после того как соцветия отцвели, а плоды созрели. Выкопав, нужно тщательно промыть, вытереть насухо, нарезать мелкими кусочками, засушить, разместив в затененном, проветриваемом месте.
• Трава. Побеги собирают на протяжении лета, в период цветения. В качестве ингредиента для салата используют свежесобранное растение, цветоносы при этом удаляют. В остальных случаях траву засушивают и хранят в бумажных пакетах, тканевых мешочках, жестяных или стеклянных банках.
• Семена. Заготавливают для дальнейшей посадки после их созревания. Период сбора — сентябрь — октябрь.

Семена

Как хранить специю

Допускается хранение любистока как в целом виде, так и в виде порошка, который предварительно смешивается с солью. Пряности молотые могут храниться до 1,5 лет. Условия хранения: в темном прохладном месте, в герметично закрытой таре.

Сухая приправа

Полезные свойства любистока признаны не только в медицине, в косметологии она также нашла широкое применение. В области парфюмерии его используют как отдушку, в SPA-салонах любисток выступает ингредиентом для ароматерапии, а также в массажных процедурах. Состав средств по уходу за руками и ногами нередко дополнен экстрактом этой чудо-травы.

Химический состав

Химического состава растения весьма сложный. Состав корневой части резко отличается от зеленой части.

Корневая часть представляет собой сложную схему из фурокумаринов.

Растению приписывают и фотосенсибилизирующие свойства.

В корнях содержится:

• лецитин,
• минеральные элементы
• органические кислоты.

В зеленой части растения содержатся витамины практически всех групп, эфирные масла и минеральные вещества.

Любисток имеет широкий спектр лечебных свойств. Давайте рассмотрим, чем примечательно это растение.

Любисток сочетает в себе болеутоляющие и противовоспалительные свойства. Нет ему равных и в качестве мочегонного средства. Подходит для применения с целью расслабить кишечник, иначе говоря, это отличное слабительное.

Способствует выведению паразитов из организма человека. Любисток – отличный стимулятор пищеварения, он неплохо вырабатывает желудочный сок. Такие заболевания, как отеки (возникающие вследствие проблем с почками), болезни печени, а также сердечно-сосудистой системы – это дополнительный список показаний к применению растения.

Среди показаний к применению также заболевания легких.

В период простудных заболеваний, когда витамины в дефиците, любисток будет служить общеукрепляющим средством, которое поможет укрепить иммунитет.

Ботаническое описание

Любисток лекарственный – травянистый многолетник. Высота: 100-200, до 250 см. Корневище и корни крупные, толстые, мясистые, многоглавые. Цвет: коричневатый, белый внутри. Запах: пряный.

Стебли многочисленные вертикальные, голые, круглые, продольно-бороздчатые, полые внутри, в верхней части ветвятся. Поверхность сизая.

Листья любистка лекарственного крупные (средние более мелкие), очередные, дважды- и триждыперисторассеченные на обратнояйцевидные или округло-ромбические доли с надрезанно-зубчатой верхушкой и клиновидным основанием. Цвет: темно зеленый, сверху блестящий. На ощупь прохладные. Располагаются нижние – на длинных черешках, средние – на коротких, верхние – сидячие, с расширенным влагалищем (пластинка почти не развита).

Цветки мелкие, с пятью округлыми с загнутой верхушкой лепестками. Собраны в верхней части ветвей в сложный зонтик с 6-15 лучами и многочисленными обертками и оберточками. Цвет: желтоватый, желто-зеленый.

Плод – двусемянка, продолговатая, овально-эллиптическая, сплюснутая по спинке, с 10 толстоватыми пленчатыми крылатыми ребрами. Цвет: желто-бурый.

Цветет любисток обыкновенный в июне-августе. Плоды созревают в сентябре.

Все части растения обладают узнаваемым острым, пряным ароматом. Вкус вначале сладковатый, затем острый, пряный, умеренно соловато-горьковатый.

Трава любисток: свойства

Отвары из растения не только улучшают аппетит, но также выводят лишнюю жидкость из организма, снимают отеки на ногах. Трава любисток — прекрасное средство для избавления от паразитов гельминтов. Вместе с паразитами выводятся токсины и шлаки, скопившиеся в организме. Настойки помогают вылечить бронхит (улучшается отхождение мокроты), инфекции мочевыводящих путей, цистит, железодефицитную анемию. Любисток убирает головную боль, оказывает не только анальгетическое действие, но и усиливает действие некоторых антибактериальных препаратов. Считают, что трава защищает человека от радиоактивного влияния, и укрепляет иммунитет.

При расстройстве пищеварения чай успокаивает кишечник, устраняет вздутие и метеоризм, эффективен при изжоге, снимает болезненные ощущения при желудочных коликах и помогает при хроническом запоре.

Важно!

Растение вызывает отторжение к спиртным напиткам.

Кроме того, чаи на траве оказывают успокаивающее действие на нервную систему, помогают восстановить полноценный сон.

С помощью компрессов с соком растения можно избавиться от грибковой инфекции или облегчить состояние при ангине. Благодаря регенерирующему свойству, быстро затягиваются ранки и ссадины на коже, примочки быстро вытягивают гной и снимают воспалительные процессы. Ванночки с листьями помогают вылечить кожные заболевания (псориаз, экзему). Ванны с любистоком рекомендуют делать маленьким детям для лечения опрелостей на коже.

Трава любисток входит в состав препаратов на растительной основе, улучшающих потенцию. Что неудивительно – растение вызывает сексуальное возбуждение, поднимает либидо.

Сухие измельченные листья растения добавляют в качестве приправы в блюда (улучшается пищеварение), а также широко используют в приготовлении косметических средств. Сок любистока избавляет от угревой сыпи, укрепляет волосы, лечит себорею, борется с сухостью кожных покровов, осветляет пигментные пятна и веснушки. Кожа подтягивается, становится упругой.

Трава любисток: противопоказания

Кому нельзя принимать отвары из растения

Растение запрещено употреблять во время беременности и на период лактации, при острой почечной недостаточности, внутреннем кровотечении, обильных месячных, язве и геморрое. Слишком активная циркуляция крови и ее сосредоточение в области половых органов может навредить плоду в утробе, и усложнит лечение геморроя. Нельзя использовать растение в сочетании с мочегонными препаратами – резко понизится кровяное давление. Злоупотребление отварами может спровоцировать появление пигментации, особенно у людей с бледной кожей. Принимать внутрь отвары нельзя детям до 13 лет.

Ванна для лечения псориаза и других кожных проблем

Залейте литром кипящей воды 90-100 г листьев любистока, подождите, пока отвар полностью остынет. Удалите листья из раствора, и добавьте отвар в ванну с водой. Принимайте ванну в течение 20 минут.

Настой любистока

Залейте 1 ч.л. сухих корешков 250 мл кипятка, прикройте стакан блюдцем, подождите 30 минут. Пить настой нужно утром, днем и вечером по 1 ст.л. Если вы захотите корешки довести до кипения, то растеряете часть свойств.

Настойка против алкоголизма

Залейте стаканом спирта крупный корень растения, добавьте два средних лавровых листа. Уберите емкость в темное прохладное место на 14 суток. Настой пьют по 1 ч.л. перед каждым приемом пищи. Примерно через 1,5 недели появится чувство отвращения к спиртным напиткам.

Настой можно готовить на воде

Любисток и любку двулистную 3-4 ст.л. (пропорции трав 1:1) заливают кипящей водой (1 л), и дают настояться 9-12 часов. Затем раствор варят 10 минут на среднем огне и процеживают через марлевую ткань. Пить готовый раствор нужно не менее месяца.

С этой статьей читают:

Пустырник: лечебные свойства и противопоказания

Любисток в кулинарии

Как мы уже упоминали, вкус любистка напоминает сельдерей, соответственно сфера применения у этих двух растений похожа. Следует отметить, что зелень любистка – это универсальная приправа. Она используется:

• в свежих салатах;
• рагу;
• в супе с картофелем;
• блюдах с бобовыми.

Корень же чаще используют для засахаривания

Важное правило, которое поможет украсить вкус привычных блюд этой зеленью, заключается в тщательной шинковке

Так как любисток стебли и листья этого кустарника неодинаковы по жесткости (в зависимости с какой части срезаны), нужно уделить внимание мелкой нарезке. При этом во время еды не будет дискомфорта при пережевывании жестких кусочков

Также в качестве пряности используются и семена растения. Их предварительно высушивают и используют для ароматизации выпечки. Добавляют семена любистка в маринады и рассолы и иногда в свежие салаты в основном в качестве украшения.

Корни можно заготовить впрок, для этого их высушивают после шинковки. Используют их можно во множестве разнообразных блюд.

Химический состав и лечебные свойства любистка

Заготавливают лекарственное сырье в строго отведенный период: трава и соцветья – в конце сентября в первый год, а корни – осенью на второй год. Собранное сырье высушивают при температуре 37 градусов и хранят вдали от влаги в закрытой емкости, таким образом предохраняя сбор от воздействия вредителей.

Основу растения составляет эфирное масло – около 37 %. В его состав входит около 100 веществ. Это д-терпинеол, бутилфталид, лигустилид, уксусная и бензойная кислоты. В корневище растения присутствуют лецитин и незначительное количество смол, крахмал, сахар, органические кислоты, фурокумарины, минеральные соли и дубильные вещества. Также листья любистка богаты на аскорбиновую кислоту.

Любисток, благодаря своему богатому составу, имеет широкий спектр лечебных качеств. Применение его при определенных заболеваниях может быть эффективнее классического медикаментозного лечения.

Химический состав

Растение обладает следующими полезными свойствами:

1. Обладает свойством очищать кишечник и желудок от вредных веществ и паразитов, улучшает моторику желудочно-кишечного тракта, устраняет диспепсические проявления.
2. Имеет противосудорожную активность.
3. Нормализует работу желчевыводящих путей.
4. Устраняет проблемы с мочеиспусканием и нормализует процесс выведения мочевой кислоты, тем самым предотвращая возникновение подагры.
5. Каротин, содержащийся в соке листьев, устраняет офтальмологические проблемы и предотвращает возникновение офтальмологической патологии.
6. Интересным фактом является то, что семена любистка как афродизиак предупреждают преждевременную эякуляцию у мужчин, нормализуют либидо и половую функцию.
7. Нормализует сон, помогает бороться с неврологическими расстройствами и нестабильностью психоэмоциональной сферы.
8. Иммуномодулирующий эффект, в основе которого лежит действие витамина С.
9. Нормализует работу сердечно-сосудистой системы, предотвращает возникновение кардиологических осложнений.
10. При заболеваниях дыхательной системы оказывает муколитическое действие.
11. Избавляет от алкогольной и наркотической зависимостей.
12. Спазмолитический эффект при болезненных менструациях.
13. В дерматологии используется для лечения экземы, псориаза, дерматита и т.д.

Интересно, что некоторые парфюмеры используют эфирное мало любистка при изготовлении духов.

Что такое любисток?

Любисток – это многолетнее травянистое растение, завезенное к нам из Южной Европы. Оно относится к семейству Зонтичных или Сельдереевых. Его легко узнать по резным, перисто-рассеченным листьям, похожим на переросшую петрушку, соцветиям-зонтикам с мелкими желтоватыми цветками и крупному стеблю, полому внутри. Растение может вырастать высотой до 2 метров. Корень любистка мощный и мясистый. От растения исходит выраженный узнаваемый запах сельдерея. По осени оно отцветает, вместо цветов появляются плоды овальной формы.

Существует несколько сортов зори садовой, среди них Преображенский Семко, Дон Жуан, Геракл, Лидер:

• Геракл растет небольшими кустиками до полуметра высотой, имеет крупные листья на длинных черенках, покрытые светлым налетом, обладает стойким ароматом;
• Дон Жуан – характеризуется интенсивным ростом, за летние месяцы его листья удается срезать до 5 раз;
• Лидер – может вырастать до 2 метров в высоту, обгоняя остальные сорта по этому показателю;
• Преображенский Семко – имеет толстый стебель и большие листья, является самым морозостойким среди всех видов любистока, растение может зимовать без укрытия от холода.

Где растет?

Любисток может расти практически в любых климатических условиях, его можно встретить повсеместно в разных точках планеты. Считается, что в диком виде его больше всего в Иране и Афганистане.

В нашей стране его выращивают на огородах и дачных участках. Он хорошо размножается семенами и отростками от старых кустов. Особого ухода за ним не требуется. Он стойко выдерживает зимние холода, нетребователен к солнечному свету и поливу. Не имеет особого значения и тип почвы, на которой посажен любисток. Он может расти и на песчаных, и на торфяных, и на глинистых почвах. Посадить любисток можно в тени, правда ко второму году жизни он начинает цвести, и для созревания семян ему требуется больше солнечного света.

Листья и корень любистока

Самой полезной частью растения считается его корень. Он большой и толстый, имеет плотную светлую мякоть под темной кожицей. Из корневища готовят отвары и настои, использующиеся при лечении различных заболеваний. Корень растения имеет специфический солоноватый и острый вкус с приятным послевкусием. В корне приворотной травы содержатся эфирные масла, кумарин, ангеликовая и яблочная кислота.

Важно! В 1-й год после высадки растения запрещено использование его корня как в лечебных целях, так и в кулинарии. Он имеет ядовитые свойства

Начиная со второго года роста можно выкапывать корневища любистока. Сбор сырья производят осенью. После выкапывания их моют и сушат целиком или, разрезав на части.

Листья приворотной травы имеют узнаваемый внешний вид. Ближе к корню они растут на длинных черенках, а в верхней части растения – располагаются прямо на стволе.

Применение любистока

Внешне любисток – цветок неказистый, и точно не станет главным украшением огорода, даже во время бурного цветения. Но это и не является его основным предназначением. Он известен как лекарственное растение. Целебные свойства любистока были открыты еще в античные времена. В книгах древних врачевателей упоминаются рецепты на основе этого растения. Они применялись для лечения желудочно-кишечных заболеваний, а также болезней сердца и сосудов.

Интересно, что любисток использовался для повышения потенции у мужчин. Считается, что он имеет свойства афродизиака. В древности его нередко использовали для приготовления приворотных зелий. Недаром растение получило свое название, — на немецком оно звучит как Liebstock и переводится как «любовный куст». Сегодня его продолжают использовать в траволечении.

В России официальная медицина не включила любисток в перечень лекарственных растений, в отличие от других зарубежных стран.

Области применения любистока

Несмотря на то, что любисток лекарственный в основном применяется в медицине, состав растения и его свойства широко используются в косметологии и кулинарии. Надо отметить, что в этом растении нет ничего лишнего, то есть и листья, и стебель, и корневая часть находят широкое применение в перечисленных сферах.

В медицине

Но поскольку основная миссия многолетника – это лечебные функции, расскажем о патологиях, которые лечит любисток. Составы с участием данного растения включаются в комплексную терапию при следующих заболеваниях:

• мигрени;
• анемии;
• глистные инвазии;
• отеки;
• бронхиты;
• пиелонефрит;
• подагра;
• заболевания сердца;
• авитаминозы;
• различные нарушения сна;
• плохой аппетит;
• метеоризм и еще целый ряд других патологических состояний.

В принципе, не будет ошибочным заявление о том, что в медицинской области любисток имеет универсальное применение, как в плане использования его частей, так и в отношении полезных свойств.

В кулинарии

Гастрономические качества тоже делают полезным применение в кулинарии любистока, хотя на первый взгляд растение может показаться не перспективным для этой цели. По-настоящему утонченный сладковатый вкус свежей листвы с легким оттенком горечи можно оценить только ранней весной. Обычно в этот период отмечаются различные дефицитные состояния. Чтобы оказать помощь организму, а заодно поддержать собственный иммунитет, нужно свежую листву добавлять в измельченном виде в салаты. Также зелень рекомендуется тушить с овощами, добавлять в котлетный фарш и супы. Прагматичные хозяйки, зная, насколько любисток полезный, засушивают его впрок, чтобы зимой использовать для приготовления пищи или иных целей.

Косметология

Благодаря уникальному аромату, любисток очень востребован в индустрии красоты. Его используют при производстве парфюмерной продукции, добавляют в кремы и лосьоны. Антиоксидантные и противовоспалительные свойства растения в составе домашних средств ухода помогают женщинам сохранить привлекательность и молодость. Но полезные свойства для женщин чудесного растения не ограничиваются только этими способностями. Являясь природным афродизиаком, любисток повышает либидо и сексуальную активность. Впрочем, на мужской организм компоненты растения оказывают аналогичное воздействие. Что касается косметологического применения, многолетник используется для устранения перхоти, укрепления волос.

Противопоказания

Хотя любисток относится к самым безопасным растениям, его использование в редких случаях может давать негативные результаты. В числе основных противопоказаний к применению растения:

• беременность и период грудного вскармливания;
• внутренние кровотечения или склонность к таким проявлениям;
• индивидуальная непереносимость компонентов состава;
• язвенная болезнь органов пищеварения;
• гломерулонефрит и прочие хронические патологии почек.

Эти важные нюансы необходимо всегда учитывать при любых видах применения полезного растения. В целях предупреждения развития побочных эффектов стоит предварительно проконсультироваться с врачом.

Использование любистка

Это растение вводят на грядки и в аптекарские сады. Любисток хорош не только в компании других многолетних пряных, лекарственных трав и салатов, но и в смешанном дизайне. Вместо скучной посадки в огороде можно попробовать расставить при помощи пышных кустов акценты, создать бордюры и разделители, украсить цветники и миксбордеры, клумбы из летников. Любистки смотрятся неплохо даже на газоне.

Любисток используют по-разному:

• молодые листья едят свежими как альтернативу салату и пряным травам;
• приправляют свежей зеленью блюда и напитки;
• используют сушеные листья и порошок из корней как пряность или как лекарственное средство.

Зелень любистка привлекает своим уникальным ароматом — стойким, горьковато-терпко-острым, чем-то напоминающим о сельдерее и одновременно освежающим, пряным и сладковатым. Вкус у листьев любистка вначале солоноватый, затем сладко-острый, с приятной горчинкой в послевкусии. Даже у кресса нет таких обертонов.

Любисток очень хорош сам по себе и в смеси с салатами, но его можно и добавлять к блюдам при готовке, в качестве зеленой приправы. Любисток меняет свой аромат при тепловой обработке, в нем появляются грибные нотки, он гармонизирует и раскрывает по-новому блюда из баранины и говядины, рыбы, птицы, овощных гарниров. Незаменим в бульонах, супах, борщах, пряном масле и заправках. Сушеный любисток — и зелень, и порошок из корней — используют аналогично, как пряность.

Целебные свойства любистка используют с осторожностью при нарушениях работы пищеварительного тракта, заболеваниях мочеполовой системы, мигренях, ревматизме, подагре, в качестве успокаивающего, противовоспалительного, заживляющего средства. Косметические свойства (отбеливающие, успокаивающие, увлажняющие) аналогичны петрушке

Перед применением обязательна консультация с лечащим врачом.

Внимание! Любисток в любой форме, даже в качестве косметического средства, противопоказан при заболеваниях почек, во время планирования беременности и в течение всего срока беременности. Зелень любистка привлекает своим уникальным ароматом

Зелень любистка привлекает своим уникальным ароматом

Где применяется

Благодаря массе полезных свойств, любисток получил распространение не только в медицине, но и в кулинарии. В давние времена его применяли для проведения магических обрядов в целях привлечения противоположного пола. Не меньшая эффективность наблюдается и при лечении алкоголизма. Такая универсальность обусловлена сложным составом растения.

Внимание! Экстракт любистока нередко встречается в составе лекарственных препаратов, одобренных традиционной медициной.

Применение любистока в народной медицине

Любисток является одной из самых популярных трав, используемых в фитотерапии. Его можно применять как в качестве самостоятельного средства, так и в составе многокомпонентных сборов. На основе сушеного сырья готовят травяные отвары и настои. Их добавляют в ванну, используют для ингаляций и принимают внутрь. В нетрадиционной медицине растение подходит для лечения следующих заболеваний:

• мигрень;
• импотенция;
• хроническая форма бронхита;
• нервные расстройства;
• глистные инвазии;
• алкоголизм;
• заболевания половой системы;
• метеоризм;
• анемия;
• болезни пищеварительной системы;
• подагра;
• отеки.

Иногда корни любистока используют для приготовления травяного чая

Любисток от пьянства помогает избавиться уже в первую неделю приема. Употребление спиртных напитков во время терапии приводит к возникновению рвоты и головокружения. На этой почве тяга к алкоголю постепенно снижается. Для лечения алкоголизма можно использовать любую форму лечебного средства, кроме спиртовой настойки.

Устранение отеков с помощью любистока происходит, благодаря мочегонному эффекту. Растение выводит из организма лишнюю жидкость, что особенно актуально в процессе похудения. Вместе с этим, трава эффективно справляется с суставными болями и очищает организм от шлаков.

Любисток обладает способностью стимулировать перистальтику. Это помогает при серьезных патологиях работы пищеварительной системы. В некоторых случаях такой эффект может обернуться расстройством стула. Поэтому растение нередко применяют для лечения запоров.

Применение травы любисток в кулинарии

Благодаря необычному пряному вкусу, траву нередко используют в качестве приправы. Она пользуется такой же популярностью, как укроп и базилик. Пряность отлично оттеняет вкус мясных и овощных блюд. Он неплохо сочетается с рисом, яйцами и сыром. Отличительной особенностью любистока является острый вкус и лимонный аромат.

Любисток при беременности

Во время вынашивания ребенка использование любистока категорически запрещено. Исключение составляют случаи, при которых потенциальный вред от болезни превышает по значимости побочные эффекты. О возможности применения лечебного средства нужно уточнять у врача индивидуально. Во время лактации от применения растительного средства желательно отказаться. Несмотря на природное происхождение, оно может привести к аллергической реакции у малыша.

Препараты для лечения цистита

Антибиотики 

Назначение антибиотиков – важный этап лечения цистита. Без их применения острое заболевание очень часто переходит хроническую форму. Какие антибактериальные препараты от цистита у женщин и мужчин следует пить, должен решить врач. Перечень антибиотиков, назначаемых при цистите, сейчас очень большой.  

Антибиотики применяют и при других болезнях мочевыводящей системы (пиелонефрите, уретрите и т.д.)

Важно знать, что антибиотики в таблетках имеют целый ряд побочных действий. Эти препараты всегда оказывают то или иное негативное влияние на организм

Чаще всего побочные эффекты выявляются у антибиотиков с широким спектром действия. Список таких лекарств, применяемых для лечения цистита, достаточно большой. В идеале, перед началом терапии следует определить чувствительность бактериальной флоры к антибиотику. Тогда врач сможет выбрать из всего перечня самый эффективны в конкретной ситуации препарат. Таблетки быстро избавят женщину от симптомов цистита, а побочные эффекты будут минимальными или вообще не успеют развиться.  

Если цистит протекает долго, в мочевом пузыре образовались грануляции, врач может назначить курс инстиллияций колларголом. После завершения лечения делают повторный посев мочи, общий анализ, чтобы проконтролировать эффективность лечения.   

При цистите применяются антибиотики из разных групп:  

• Тетрациклины (Доксициклин, Миноциклин, Тетрациклин) 
• Макролиды (Азитромицин или Сумамед, Мономицин и т.д.) 
• Цефалоспорины (Цефиксим, Цефподоксим) 
• Полусинтетические пенициллины (Амоксициллин, Амоксиклав (амоксициллин с клавулановй кислотой)   

Использование полезных свойств любистка в медицине

Как в традиционной, так и в народной медицине применим любисток. Полезные свойства его используются в препаратах мочегонного, успокаивающего, болеутоляющего и отхаркивающего действия. Настои и отвары из любистка отлично помогают при отеках, связанных с болезнями желудка или почек. При заболеваниях воспалительного характера почек, сердца, желчного, мочевого пузыря и т.д.

Рассмотрим несколько вариантов народных рецептов приготовления настоев и отваров, применяемых для избавления от различных недугов помощью любистка и его полезных свойств.

Для лечения алкоголизма с помощью любистка, нужно в 250 грамм водки положить корень растения и два листа благородного лавра, настоять две недели и дать выпить больному один стакан настоя, способный вызвать отвращение к спиртным напиткам.

При мучающей бессоннице можно сделать отвар из любистка. Для этого возьмите 10 грамм корней залейте 250 мл прохладной прокипяченной воды, оставляем настаиваться четыре часа, после чего процеживаем. Принимать такой настой следует дважды в день по пол стакана. Также, настоем хорошо промывать слабо заживающие раны, полезные свойства растения любисток, вмиг затянут все ссадины и царапины.

Отвар из плодов любистка, является отличным средством против глистов. Для его приготовления нужно в 150 мл кипятка, добавить одну чайную ложечку свежих, либо высушенных плодов любистка. Принимать по 10 грамм трижды в день.При отеках сердечного происхождения следует 10 грамм сушеных листьев любистка, залить 300 граммами горячей кипяченой воды. Даем настояться три часа, после чего настой необходимо процедить. Принимаем по 10 грамм настоя, трижды в день, за полчаса до еды.

Основные противопоказания и вред любистка для организма

Несмотря на большую пользу растения, существуют ограничения в его применении. Пренебрегать ими не стоит ни в коем случае, поскольку это грозит серьезными осложнениями для организма. Растение имеет следующие противопоказания к использованию:

• беременность и лактация;
• острые воспалительные процессы мочевыделительной системы;
• острая или хроническая почечная недостаточность;
• аллергическая реакция.

Используется как в свежем, так и в сушеном виде

Также во время использования любистка стоит соблюдать определенные меры предосторожности. В первую очередь, это касается времени заготовки сбора

Корни стоит собирать только в осенний период. Данное ограничение связано с тем, что до осеннего периода в корнях любистка содержится огромное количество токсических веществ, которые могут стать причиной серьезных нарушений в организме. Во-вторых, применять его разрешено исключительно в ограниченном количестве. Стоит помнить, что при грамотном и правильном использовании этого лечебного растения можно избавиться от многих заболеваний.

Основной побочный эффект, который может возникнуть на фоне использования растения, – это аллергическая реакция. Если данных о наличии в анамнезе аллергии нет, то использовать его изначально стоит в небольшом количестве. Затем подождать сутки и посмотреть на реакцию организма.

Если нежелательных эффектов не обнаружено, то можно смело использовать снадобье дальше.

Нельзя также пренебрегать рекомендуемыми суточными дозировками, чтобы предотвратить негативное воздействие на организм.

Использование при беременности может спровоцировать непроизвольное сокращение матки и привести к выкидышу или преждевременным родам.

Полезные вещества, входящие в любисток

Все части растения содержат в большом количестве эфирные масла, состоящие из терпинеола, цинеола и карвакрола. Листья богаты кислотами: аскорбиновой и яблочной. Дубильные вещества, крахмал, сахара и смолы входят в состав корней этого ценнейшего многолетника.

Входящие в состав любистока, включают в себя витамины А, С, РР, К, Е, В1, В5, В12, В9. Благодаря этим составляющим растение оказывает лечебный и обще-оздоравливающий эффект на человеческий организм.

Минеральный состав травы представлен следующими микро- и макро-элементами: фосфор, железо, магний, калий, кальций, марганец, цинк, мед, селен.

Где растет

Любисток – выходец из Ирана и Афганистана. Широко распространен на Юге Европейского континента. Выращивается в Америке, России, на других континентах, как специя. В некоторых странах растение внесено в государственные фармакопеи, а потому культивируется на плантациях, как лекарственное растительное сырье. Также культурное взращивание в больших масштабах проводят для получения ценного эфирного масла любистока.

К составу и качеству почвы любисток не очень требователен, в отличие от погодных условий. Растение любит тепло, достаточную увлажненность почвы. Хорошо произрастает в горшках и открытом грунте. Редко дичает.