Рождественские традиции в великобритании

Рождественское полено

Его использовали еще за много лет до появления елки. Подготавливали такое полено за год до праздника. В лесу выбирали большое дерево, спиливали его, убирали ветки и оставляли так лежать весь год. На Рождество лишь глава семьи имел право занести полено, вырубленное с этого дерева, в дом. Теперь к нему необходимо было относиться очень бережно и внимательно. Полено поливали вином, медом, обсыпали зерном. Потом бросали в очаг и поджигали. Древесина должна была гореть 12 ночей и дней. Считалось, что образовавшаяся зола обладала волшебными свойствами – защищала от нечисти, лечила от болезней. Ее носили в мешочках на шее, рассыпали по территории своего дома. Сегодня в Англии такое полено заменила толстая свеча. Чем больше искр от нее увидит глава семьи, тем счастливее будет год.

Эссе Празднование Рождества

Представляем вашему внимание небольшое эссе на английском с переводом на тему «Празднование Рождества в Англии». Let me begin my essay by say­ing that Christ­mas in Eng­land is one of the most impor­tant and mag­ic hol­i­days

It has a very excit­ing his­to­ry and a lot of dif­fer­ent inter­est­ing tra­di­tions. I would like to present you some of them

Let me begin my essay by say­ing that Christ­mas in Eng­land is one of the most impor­tant and mag­ic hol­i­days. It has a very excit­ing his­to­ry and a lot of dif­fer­ent inter­est­ing tra­di­tions. I would like to present you some of them.

First­ly, one of impor­tant Christ­mas tra­di­tions is to dec­o­rate the Christ­mas tree because it’s one of the holiday’s sym­bol. Usu­al­ly the Christ­mas tree is dec­o­rat­ed with Christ­mas dec­o­ra­tions and gar­lands, but some­times there are also sweets. It is dec­o­rat­ed in green, red or gold col­ors. And at the top must be a sil­ver star or fairy.

Sec­ond­ly, it is impor­tant how the fes­tive table is served, because what the table will be then will be the same year. Before sit­ting down at the table, two peo­ple have to break off the crack­er, in which is left a com­ic mes­sage. Turkey and pud­ding are a must-have on the Christ­mas table, and punch is the main drink.

The last tra­di­tion that I will tell you about is the tra­di­tion of giv­ing gifts, because the British love to give gifts more than to receive. In fam­i­lies, they choose by lot who will give to whom, and all gifts must be in the same mon­ey range. Also, the beg­gars are giv­en gifts at «Box­ing Day», so no one is left with­out a Christ­mas present.

In con­clu­sion, I want to say that Eng­land is rich in tra­di­tions and cus­toms in gen­er­al. Christ­mas is a great way to share them with the world. I believe that the spir­it of Christ­mas should be in every part of the world.

Перевод:

Позвольте мне начать свое эссе с того, что Рождество в Англии – один из самых важных и волшебных праздников. У него очень интересная история и много разных интересных традиций. Хочу представить вам некоторые из них.

Во-первых, одна из важных рождественских традиций – украшать елку, потому что это один из символов праздника. Обычно елку украшают елочными украшениями и гирляндами, но иногда встречаются и сладости. Она оформлен в зеленых, красных или золотых цветах. А наверху должна быть серебряная звезда или фея.

Во-вторых, важно то, как будет сервирован праздничный стол, ведь какой будет стол тогда, таким будет и год. Перед тем, как сесть за стол, два человека должны разорвать хлопушку, в котором оставляется шуточное сообщение

Индейка и пудинг являются обязательными на рождественском столе, а пунш – главным напитком.

Последняя традиция, о которой я вам расскажу – это традиция дарить подарки, потому что британцы любят дарить подарки больше, чем получать. В семьях они выбирают, кто кого кому подарит, и все подарки должны быть в одном диапазоне денег. Кроме того, в «Box­ing Day» нищим раздают подарки, поэтому никто не останется без рождественского подарка.

В заключение хочу сказать, что Англия богата традициями и обычаями в целом. Рождество – отличный способ поделиться ими со всем миром. Я считаю, что дух Рождества должен быть во всех частях света.

Рождественские традиции в Великобритании

Рождество в Англии – государственный праздник. В этот день вся страна отдыхает, школы и большинство предприятий закрыты. Рождество в Великобритании празднуется обычно в кругу семьи – это время, когда близкие стремятся собраться вместе, как бы далеко друг от друга они ни находились. Люди, далекие от церкви, отмечают праздник Рождества как светский, а в религиозных семьях соблюдаются церковные традиции. 

Адвент 

Адвент – это подготовка к Рождеству, период, который начинается за 4 недели до праздника. Это время ожидания Рождества, время вспомнить об истинном значении этого праздника. Церковь готовится праздновать пришествие Христа в его воплощении, и все проповеди посвящены скорому рождению Иисуса. Христиане соблюдают рождественский пост: не едят мясо, молочные и некоторые другие продукты. Также это время, когда особенно важен пост духовный: церковь напоминает людям напоминают о большом значении христианских добродетелей, призывает отказаться от злословия, лжи и разврата.

Каждое из четырех воскресений Адвента посвящено определенной теме, которая раскрывается во время чтения Священного Писания на церковных службах или в домашнем кругу. 

Важная традиция для христиан – свечи Адвента. Традиционно они расположены по кругу в венке из вечнозеленых ветвей, символизирующих вечность. В первое воскресенье зажигают фиолетовую свечу, посвященную Исайе и другим пророкам, которые предсказали пришествие Иисуса. Эта свеча символизирует ожидание грядущего Мессии. Во второе воскресенье Адвента зажигается еще одна фиолетовая свеча, которая символизирует любовь, веру и ясли Христа. В третье воскресенье зажигается розовая свеча – «Свеча пастухов». Она символизирует радость, а третье воскресенье Адвента называется Gaudete Sunday (от латинского слова gaudete – «радуйся»). В четвертое воскресенье Адвента зажигается «Ангельская Свеча», которая символизирует мир, а также представляет Иоанна Крестителя. В канун Рождества зажигается центральная свеча, называемая «Свеча Иисуса». Ее белый цвет олицетворяет чистоту, а сама она – символ Христа, который пришел, чтобы осветить мир. 

Святки и Крещение

Святки, или 12 дней Рождества – это время от рождения Христа (25 декабря) до прибытия к нему волхвов (6 января, Богоявление). В эти дни люди устраивают застолья, ходят в гости к соседям и родственникам. В некоторых христианских культурах принято приносить дары только на 12-й день, в других – на все 12.

Богоявление празднуется через 12 дней после Рождества 6 января. В это время христиане вспоминают мудрецов, которые посетили Иисуса после его рождения. Праздник Крещения посвящен моменту, когда Иисус был крещен и стал рассказывать о Боге. Крещенский сочельник знаменует собой окончание рождественских праздников. В это время полагается снять рождественские украшения (хотя некоторые люди оставляют их до Сретения, которое отмечается 2 февраля).

Рождественский стол по-Английски. Plum Pudding

Кульминацией Рождества является праздничный ужин. Считается: какой стол был на Рождество, такой будет и весь год. В Англии на Рождество подают запеченную свиную голову, и, как самое главное блюдо, — рождественский хлеб («хлеб Христа»), испеченный по специальным рецептам, украшенный ритуальными узорами и зеленью. Хлеб торжественно разрезают на части: обязательно одну из частей отдают бедным;

Plum Pudding

выделяется часть и для домашнего скота, птицы. В праздничные пироги запекают зерно боба, кольцо, монету и пуговицу, с помощью которых гадают. Боб – к счастью, кольцо – к замужеству, монета – к богатству, пуговица – к бедности.
Главный тост за праздничным столом – Your good health!» – За ваше здоровье!

Рождественский пудинг! Это особая песня! Хорошая хозяйка готовила его за месяц до праздника, чтобы угощение «настоялось». Трудно поверить, но когда-то это изысканное сладкое и пряное кушанье было обыкновенной кашей. Оно так и называлось — plum-porridge — сливовая каша. Овсяная крупа варилась на мясном бульоне, затем в неё добавлялись хлебные крошки, изюм, чернослив (наверное из-за этого кашу нарекли сливовой), мед и миндаль. cо временем каша превратилась в пудинг- plum-pudding и завоевала почетное место и звание главного блюда рождественского стола. Теперь его готовят из хлебных крошек, фруктов, специй, а перед подачей на стол обливают ромом и поджигают. Некоторые любят поливать пудинг сверху йогуртом, так что если вам нужно йогуртница — выбирайте.

Подготовка к торжеству

Как в Англии празднуют Рождество, какие есть традиции и символы, мы рассмотрим ниже. Для начала следует сказать, что официальная подготовка (Advent) начинается за месяц до основного праздника. В этот предрождественский пост вы можете услышать от каждого жителя фразу: «Have a Happy Holiday Season», что дословно переводится как «Счастливого праздничного сезона». Такое поздравление само говорит, что Рождество в Англии – это дело не одного и не двух дней. Например, во многих семьях заранее изготавливают так называемые адвент-календари. Изделие состоит из 24-х «дней», за каждым скрывается маленькая дверца, а там находится небольшой стишок, посвященный празднику. Ежедневно можно открывать только ту дверку, которая соответствуют текущей дате. Такие символы Рождества в Англии очень нравятся детишкам – они с удовольствием ведут отсчет до самого яркого и запоминающегося праздника. В этот период также украшаются дома, изготавливаются прочие атрибуты для предстоящего мероприятия. Однако давайте обо всем по порядку.

Подарки и поздравительные открытки на рождество

Взрослые в праздничные дни тоже не остаются без подарков, их дарит самый младший член семьи перед праздничным обедом. Присылать поздравительные открытки вошло в моду с 19 века. Это как альтернатива личному поздравлению. Впервые к Рождеству открытка вышла из типографии в 1843 году. Вскоре производство уже было поставлено на поток. Открытки чаще всего украшают сообразно старым рождественским традициям: ветки омелы и падуба, малиновка, и т.д. Перед Рождеством они рассылаются в огромном количестве знакомым, родным и друзьям.

Рождественский обед по-английски – это индейка, плум-пудинг (подробнее можете прочитать в статье про рождественский стол в Англии). С давних пор сохранилась привычка прятать в него украшения и монеты из серебра. Считалось, нашедшему улыбнется счастье. Большое значение в это время придавалось блюдам и напиткам на основе хлебных злаков. Кулинарные традиции Рождества в этой стране живы до сих пор. А в качестве украшений домов используются вечнозеленые ветки остролиста, плюща, омелы белой. Последнюю помещают над дверью. Принято здесь, что любой мужчина раз в год имеет право в это время поцеловать девушку, которая под веткой омелы остановится.

Ставить, как украшение ель с игрушками повелось в не так уж давно, середине 19 века. Пришла традиция из Германии в Англию. Началось с королевской елки для младших членов семьи Виндзоров, и быстро стало повсеместной модой. Сегодня такая елка есть в каждом доме Англии, украшенная по традиции сладкими предметами и игрушками. А наверху закрепляют звезду серебряного цвета или фею Рождества.

Ежегодно из Осло доставляют огромную ель, для установки на центральной площади. Так норвежцы благодарят за помощь в период борьбы с фашизмом. Украшениями служат елочные игрушки и цветные лампочки. Также ёлочку наряжают конфетами и разнообразными фруктами. А на самой площади, где собирается большое количество местных жителей и туристов, проводятся праздничные мероприятия. Люди веселятся и поздравляют друг друга с рождеством.

Все дни святок ознаменованы тем, что в этот момент проходят многочисленные маскарадные балы, пантомимы и прочие мероприятия. Это отголоски некогда популярных карнавальных процессий и рождественских представлений. В этот день и сейчас традиционно дарят небольшие суммы слугам, почтальонам и посыльным. Это обыкновение тоже уходит корнями в стародавние времена.

Исландия

В Исландии также начинают заблаговременно готовиться к светлому празднику Рождества. Так, 12 декабря на подоконниках появляются детские ботинки, обладатели которых ожидают появления в них подарков. Исландской детворе везёт – одаривает их не только Санта-Клаус, но и ещё 13 святочных персонажей, одновременно похожих на людей и на троллей. Две недели они каждую ночь будут что-то складывать в ботинок. Шалуны, которые отметились в уходящем году плохим поведением, вместо подарка найдут картофелину, а те, кто был совсем несносным, удостоятся Грилы – трёхглазой кошки с торчащими зубами и бородавками. Есть относительно последнего персонажа легенда, согласно которой Грила в Рождественскую ночь может утащить детей, которым не подарили новой одежды.

В сочельник исландцы готовят белую куропатку, которая давно является здесь рождественским блюдом. Известно, что куропатки больше бегают, поскольку плохо летают, поэтому поймать их не составляло большого труда и такое угощение становилось доступным даже беднякам, не имеющим ружей.

Ещё одной старинной рождественской традицией является приготовление листового хлеба. Поскольку злаки в Исландии не растут, то зерно всегда сюда завозилось морем и было весьма дорогим. Поэтому и тесто из муки было почти драгоценным – хозяйки очень тонко его раскатывали, а затем складывали из него рождественские символические фигуры. На десерт к рождественскому столу здесь подают рисовый пудинг с миндалиной в центре.

В рождественскую ночь по радио передают церковную мессу, телевидение же временно прекращает работать.

История праздника

Празднование Нового года в Великобритании тесно связано с обычаями и культурой британского народа. Символика перехода от старого года к новому существует с языческих времен и частично сохранилась и в наши дни. 

Кельты праздновали Новый год в ночь с 31 октября на 1 ноября, когда заканчивался сбор урожая. Праздник назывался Самайн (Samhain). Традиционно в это время жгли костры: по поверьям, свет и жизнь происходили из смерти и тьмы. Существовал обычай прыгать через костер и проводить рядом с ним скот: так происходило очищение огнем. Древние кельты почитали ель как магическое дерево и обитель лесного божества: это дерево вечнозеленое, то есть бессмертное. Люди собирались вокруг самой старой ели и приносили жертву, чтобы лесной дух был к ним благосклонен. Внутренности жертвенных животных развешивали на ветках дерева, и именно они стали прообразом современных елочных украшений. С приходом христианства жертвоприношения запретили, и люди заменили внутренности шарами и гирляндами.

В Шотландии Новый год с древности был известен как Хогманай (Hogmanay). В этот период были приняты шумные празднества: люди много ели и пили, посещали и принимали соседей, жгли костры. Когда в XVII веке пуританский орден запретил Рождество в Великобритании, шотландцы сохранили традицию праздновать Хогманай. Считается, что именно благодаря запрету Рождества стали популярны новогодние вечеринки. Даже несмотря на частичную отмену запрета, шотландцы продолжали отмечать Новый год. Рождество стало государственным праздником в Шотландии только в 1958 году – значительно позже, чем во всей Великобритании. 

Хогманай отмечают в Шотландии и сейчас. В отличие от остальной части Великобритании, праздник длится не один, а три дня, начиная с 31 декабря и заканчивая 2 января. Особенно крупные мероприятия по случаю Хогманая проходят в столице Шотландии. Согласно Книге рекордов Гиннесса, самая масштабная новогодняя вечеринка в мире состоялась в Эдинбурге в 1997 году. В ней участвовало примерно 400 000 человек.

Новый год впервые был отпразднован 1 января в Риме в 153 году до нашей эры. В Великобритании это произошло намного позже: даже когда все католические страны перешли на Григорианский календарь, протестантская Англия оставалась верна себе. Переход состоялся только в 1752 году, и тогда же была официально определена дата празднования Нового года – 1 января. 

О традициях Рождества

Традиция дарить подарки на Рождество стала настолько популярной, что большинство магазинов заполняют свои склады еще задолго до начала праздника. Реклама рождественских подарков каждый год заполняет эфиры большинства теле- и радиоканалов, Интернет сайтов и маячит на брекламных щитах города. Такая тенденция очень возмущает верующих людей. Они считают, что о религиозном смысле Рождества все забыли и праздник стал чисто коммерческим. Несмотря на такую критику, рождественские покупки в декабре являются одним из главных занятий многих американцев. Подарки дарят детям, членам семьи, близким друзьям, сотрудникам, а также людям, оказавшим вам однажды хорошую услугу.

Кроме подарков, многие американцы пекут печенья, пироги и готовят другие пряности, которые в канун праздника раздают своим друзьям и соседям. Многие компании предоставляют своим работникам рождественский бонус в виде дополнительной премии или какой-нибудь семейной турпутевки.

В канун рождества многие американцы проявляют щедрость к нуждающимся людям. Они отправляют деньги в больницы, сиротские приюты или просто раздают нищим на улице. Несмотря на то, что в наше время социальные сети и электронная почта заняли основную нишу обмена сообщениями, на Рождество многие американцы до сих пор отправляют друг другу рождественские открытки.

На самом деле, раньше люди открывали подарки на Новый год, а не на Рождество. Предполагалось, что таким образом они будут чувствовать себя лучше, так как старый год закончился, а другой начался. Традиция дарить подарки на Рождество возникла уже в XIX веке, и стала более популярной благодаря установленным королевой Викторией и принцом Альбертом канонам. Они покупали подарки для своих детей, а также обменивались ими друг с другом. Полагалось, что христиане приняли этот обычай, т.к. считали, что он связан с дарами, которые Magi приносили Иисусу.

В основе традиции дарить их друг другу и получать на Рождество (giving and receiving presents) находится напоминание о тех подарках, которые преподнесли Иисусу мудрецы (The Magi or The Wise Men): ладан (frankincense), золото (gold) и мирра (myrrh).

Ладан был благоуханием (fragrance) для выражения поклонения (worship) Иисусу. Золото ассоциировалось с королями, а христиане верят, что Иисус — Король королей (the King of Kings). Мирра была благоуханием, которым покрывали тела умерших. Этот подарок символизировал то, что Иисус будет страдать и умрет, чтобы воскреснуть снова (resurrect).

Августин Кентерберийский / Св. Августин (Augustine of Canterbury / St. Augustine) стал тем человеком, с которым связано празднование Рождества в Великобритании, так как в этот день в 597 году, по прибытии в Кент, Августин обратил в христианство (converted to Christianity) множество людей.

Рождественские украшения

Дух Рождества начинает ощущаться в Великобритании уже вначале ноября. Жители Соединенного королевства устанавливают в своих домах елки, которые украшают игрушками, шарами, мишурой, гирляндами. Главными атрибутами являются рождественская звезда и ангел. На елках нередко можно увидеть сладости, мандарины, конфеты. На дверь британцы вешают венок из хвойных веток, который декорируют лентами, ягодами, орехами

Хозяйки некоторых деревень уделяют особое внимание украшению рождественских свечей, которое они изготавливают из цветной бумаги, фольги, золотистых и серебряных нитей

Жители Великобритании придерживаются старой традиции и украшают жилища вечнозелеными веточками остролиста, плюща, омелы. Они подвешивают их у входных дверей. Британцы верят, что это украшение будет оберегать их дом от злых духов. Молодые пары целуются под веточкой омелы. Они верят, что такой ритуал принесет крепкие отношения и взаимопонимание. Из Мексики пришла традиция украшать дом цветком пуансеттией. Красные прицветники этого растения символизируют Вифлеемскую звезду.

На площадях городов устанавливаются елки и декорации библейских сцен рождения и жизни Иисуса Христа.

Среди британцев существует примета, согласно которой следует убрать украшения на 12-й день после Рождества, иначе год будет неудачным.

Рождество в Испании

22 декабря стартует традиционная большая, праздничная лотерея. В этот день начинаются каникулы, и все, не только дети, с нетерпением ждут Рождества. И рождественский вечер Испанцы проводят дома вместе с семьей, где примерно в 22.00 садятся на ужин.

Традиционные праздничные блюда отличаются, в зависимости от района страны. В центре едят жареную баранину или поросенка, в Андалусии в основном индейку, а на побережье-рыбу и морепродукты.Испанский десерт — это традиционный туррон – напоминающий халву, печенье и орехи, марципан и шампанское.

После ужина наступило время “misa del gallo’, то есть месса петуха, которая также, начинается в полночь. А свое название благодаря легенде, которая говорит, что это петух первый сказал миру о рождении Иисуса.Испанцы также наряжали елку, но самым популярным праздничным символом является вертеп. Традиционные вертепы красиво украшают дома, витрины и церкви, а на улицах играют, сцены с участием актеров и животных.

Однако не Рождество, а праздник Трех Королей в Испании празднуется с большей радостью. В канун 6 января согласовывается парад кварталов, где главными героями являются Трое Королей. Согласно легенде, прибывают они с Востока и привозят подарки для детей. Именно для них и их верблюдов дети выставляют из дома чаши с водой, угощение и носки для подарков. Для непослушных детей, Три Короля приносят уголь. В день 6 января нельзя пропустить традиционный пирог из дрожжевого теста с изюминкой. У человека, который получит кусок с подарком (например, монетой), будет счастье.

Рождение бога в Германии

Подготовка к праздникам начинается в Германии в первое воскресенье адвента. В большинстве квартир в этот день появляются (как в Дании), венки с четырьмя свечами, а дети получают, календари. Неотъемлемым элементом праздничного декора, является елка, а занятием семейное пение и колядки.

Сочельник является последним днем предрождественской подготовки, и только 25 декабря является днем пиршества. В связи с этим, в сочельник на столах для гостей, стоит картофельный салат и жареная колбаса.

Последняя месса празднуется в 20:00, а не так, как в Польше в полночь. В первый день рождества на немецких столах царствует жаркое гусь, утка, дичь или индейка.

Великобритания

Дата, когда празднуют Рождество в Великобритании, ничем не отличается от Западной Европы – всё те же 25 декабря. Но поскольку жители Туманного Альбиона очень чтут традиции, то празднование этого Святого дня должно быть ознаменовано небольшой речью королевы, произносимой сразу после рождественского обеда.

Когда британцы празднуют Рождество, то перед тем, как сесть за праздничный стол, они обязательно посещают церковь. Дети здесь просят подарки у «Father Christmas» («Отца Рождества»). Для этого отпрыск должен написать письмо с подробным перечнем всего того, что хочет получить в новом году, после чего сжечь его в камине – а дым, выходящий через трубу, передаст пожелания по назначению.

В Великобритании люди празднуют Рождество на протяжении двух дней – вслед за собственно Рождеством идёт день Святого Стефана. В этот день англичане открывают ящики для пожертвований и раздают собранное там нуждающимся людям.

В этот семейный праздник все члены семьи стремятся собраться в доме у родителей, обмениваются подарками и коллективно перебирают семейные фотоальбомы. Празднование Рождества в Великобритании невозможно без индейки под крыжовниковым соусом, а на десерт – пудинг. Пьют британцы в этот день бренди, а затем чай.

Украшением стола должен стать пирог, в который по старинному обычаю вкладываются небольшие сюрпризы. По тому, что кому достанется, англичане гадают, что им сулит грядущий год: подкова – удачу, монета – богатство, а кольцо – женитьбу. Британцы украшают свои дома на Рождество ветвями омелы (плодородие и гостеприимство) и остролиста (достаток).